こんにちは、リーナです。
福岡は博多区下川端町にあります「レストランひらまつ博多」さんへ行ってきましたので訪問記です。株式会社ひらまつのフレンチのお店です。
１ 立地について
福岡の地下鉄中洲川端駅の上、博多リバレインの２Ｆにあります。ちなみに系列店であるリストランテＫｕｂｏｔｓｕは天神のルイヴィトンの上、ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多は博多駅ビルの博多シティ９Ｆにあります。いずれも福岡市内の超１等地に出店しています。
２ 株式会社ひらまつについて
株式会社ひらまつは高級フランス料理店（客単価３万円以上らしいです）を中心に、イタリアン、料亭、ホテル等を経営しています。現在はホテル事業に力を入れていて、2018年7月14日には沖縄・宜野座に美食リゾートとしてオープン予定です。
３ レストランひらまつについて
平松宏之氏がフレンチレストランを開業したところから始まります。平松氏は日本人オーナーシェフとして初めてミシュランで星を獲得した料理人です。フォアグラをちりめんキャベツで包んだ料理は創業当時からある名物メニューです。
今回オジャマしたレストランひらまつ博多は、東京以外での初出店のお店です。
４ 株主優待について
株式会社ひらまつでは、株主優待制度を実施しており、１単元（１００株）から優待を利用することができます。
１単元での優待ですが以下のものがあります。
【株主フェア】
年に数回、1単元(100株)以上保有の株主を対象とした有償フェアへの参加権。今回はこのフェアに参加しました。東京にお店が集中していることから、首都圏にお住まいの方は利用価値が高いです。都道府県別だと福岡は２番目に多い３店舗を出店しています。
【レストランにおけるご飲食代・ホテルにおけるご宿泊代、ご飲食代の割引】
１０％割引（対象期間中何度でも、諸条件あり）
【ご婚礼におけるご飲食代の割引】
株式会社ひらまつのレストランにて株主本人が披露宴を行う場合、婚礼飲食代の１０％の割引。
【通信販売におけるワイン代の割引】
1単元（100株）以上保有の株主を対象として、ひらまつオンライン（インターネット通信販売サイトURL：http://www.hiramatsu-online.jp/）にて株主がワインを購入する場合、所有株式数に関わりなくワイン代の20％を割引。
株式会社ひらまつの優待を受けるには１単元５３，８００円（２０１８年５月１８日終値）が必要です。
５ 株主フェアのメニュー
夜に開催されましたので、ワインを楽しんでいる方が大多数でした。アルコールが苦手なリーナはもちろんジュースです(笑)
メニュー
テーブル
ガスパチョ オマール海老
パン
ホワイトアスパラガス フォアグラ
平鱸 アスペルジュソバージュ
フランス産鴨 甘夏
フリュイルージュ クレームダンジュ
小菓子＆ハーブティー
店内
メニューはもちろん、ナプキンやバターにまでひらまつのロゴが入っています。フェアのみならず、通常の営業のときも各テーブルにロウソクが灯っています。フェアでお客さんが多いのに、飲み物の追加にも迅速に対応していただき、リーナのノンアルコールにも丁寧に種類を説明してくれました。ガスパチョに添えられた柑橘の香りがついたペッパーと、アスパラガスの香ばしく焼けた香りがとても良かったです(^^♪
６ フェア参加費
今回の参加費は１０，０００円プラス消費税でした。こちらは前述のレストラン割引は対象外ですが、コスパはかなり良いです。料理、飲物、サービス料は料金に含まれていますので、通常１杯１，５００円くらいのワインは飲み放題となります。一緒に出席したのんべえの友人は１０杯以上飲んでました（笑）また、お酒が苦手な方のためにノンアルコールカクテル等もいただけます。
７ 感想
株式会社ひらまつの株主優待の一番の魅力はこのフェアではないでしょうか？過去には男性１人で参加されている方もいらっしゃいました。通常営業のときにはまず見かけないですが（笑）また、５単元以上保有するとレストランにおける飲食代は２０％割引となり、かなりお得に高級料理を楽しむことができます♪
リーナはこのフェアが一番の楽しみですので、ひらまつの株は少し含み損がでていますが全く気になりません。配当もありますが、全く期待していません（笑）今回のフェアでは、ＩＲ担当の女性が前期と比べて減配となったことのお詫びをされていましたが、リーナ個人としては配当なんていりません。このフェアがずっと続いてくれることを祈っています。
